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双腊炒油麦菜的做法步骤

1.食材：油麦菜。

2.腊肠（已清洗）、腊肉（已清洗）。

3.将油麦菜洗净、捞出。

4.放在案板上切开，待用。

5.将腊肉和腊肠放在案板上切片。

6.烧锅倒油烧热，下入腊肉和腊肠翻炒翻炒。

7.接着，合入油麦菜翻炒翻炒。

8.然后，加点盐、鸡精。

9.调味炒匀，即可。